日本の職人達がこれらの商品を極めております。このサイトで3人の職人達をご紹介します。 職人 ハム職人 城田豊仁(しろた・とよひと) 城田豊仁氏の「最寄りのスーパーでは入手することができない こだわりのあるハム&ソーセージ」を是非体験して下さい。 実際に工房にお伺いした帰りに、あれもこれも食べてみたいという強い衝動に駆られ、私もついつい沢山買っちゃいました。 ハム職人 城田豊仁氏(成城・城田工房)は こちら ソムリエ 飯樋英昭(いいとい・ひであき) ソムリエ 飯樋英昭氏は、企業向け専門のソムリエ。 一般向けにも「お題」と「予算」を自由に選択するだけでワインを提案してもらえるウェブサイトを新しく作成しました。 「提案されたからこそ出会えたワインだ」と喜んでもらえれば嬉しいです。 ソムリエ飯樋英昭氏(アヴァンセ)は こちら ツイート